6CMJY-50QB ステンレス製カスタムベース抹茶グリーン石臼、天然御影石石板、低速冷間粉砕。お茶の香りをそのままに、超微粒子の抹茶パウダーを作ります。キャスター付きのステンレス製フレームで、茶店、研究室、少量の抹茶製造に適しています。
カスタム高めの小型抹茶石臼 DL-6CYMJ-32W、30cm 天然石プレートを装備。低速低温粉砕により、≤15μmの超微粒子抹茶パウダーを生成します。容量 50g/h、ステンレス製ボディ、高級茶店や少量の抹茶生産に最適です。
手動抹茶石臼は、新鮮で本格的な抹茶パウダーを製造するために設計された、天然石で作られた伝統的な手動式の粉砕機です。ゆっくりとした粉砕プロセスと低発熱により、茶葉の自然な色、香り、風味を保つことができます。コンパクトで耐久性に優れているため、抹茶カフェ、茶寮、レストラン、文化体験店、少量の抹茶製造に最適です。
お茶などの粒状物を50~500gのM袋、平袋、ジッパーパウチに対応する5連横型パウチ包装機です。サーボ制御により計量、充填、真空引き、シールを自動的に完了し、複数のオプションアクセサリをサポートします。
4〜10個の静電ローラーによって発生する静電クリーナーの吸着により、髪の毛、ほうきの毛、茶毛の灰、茅、織袋の絹、プラスチックくず、鉄やすりなどのお茶に含まれる不純物が抽出されます。
4〜10個の静電ローラーによって生成される静電クリーナー吸着により、髪の毛、ほうきの毛、茶の綿毛の灰、サッチ、バッグシルク、プラスチックのくず、鉄のやすりなど、お茶の不純物が抽出されます。
DL-6CYMJ-32W 電動ホワイトストーン抹茶グラインダー: ≤15μmまで粉砕、容量~50g/h、0.55KW。少量生産の高級抹茶に最適です。
DQM-150 は、11kw 純銅コアリダクションモーターを搭載した堅牢な 110L の内側と外側の 304 ステンレス鋼タンクを備えています。 60Lの大容量ホッパーを備えた自動供給システムを採用し、速度調整可能なモーター(0~300r/min)で駆動されるフレキシブルスクリューコンベアで原料を搬送します。
中国のトップ10の有名なお茶の1つである碧螺春は、その細くカールした形状、新鮮な花の香り、そして甘い味で有名です。ただし、柔らかい芽や葉には、加工温度と操作に厳しい要件があります。ダブルポットティーロースターは、伝統的な職人技と最新の温度制御技術を統合しており、Biluochun加工用に特別に設計されており、伝統的な加工における葉焼けや風味の損失などの問題を効果的に解決します。
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1.固定ポット:200〜230℃に温度制御し、茶葉中のポリフェノールオキシダーゼを素早く不活性化して酸化を防ぎ、碧螺春の新鮮な緑色と栄養素を閉じ込めます。
2.ローストポット: 温度を100〜130℃に安定させ、芳香物質を刺激して風味を高めながら、ゆっくりと脱水(お茶の水分含有量を5〜7%に減らす)します。装置は間接加熱均一撹拌設計を採用しているため、局所的な過熱を避け、すべての葉に均一な熱分布を確保します。
1.効率的な統合: 固定と焙煎を統合し、手作業での移送を減らし、処理効率を 30% 以上向上させます。
2.正確な温度制御:二重鍋の独立した温度制御により、Biluochunの柔らかい芽と葉に適応し、焦げや風味の損失を防ぎます。
3.品質保証:穏やかな撹拌段階別処理により、碧螺春のカールした形状、新鮮な花の香り、栄養素を完全に維持します。
4.簡単操作:デジタル温度制御タイミング機能により、技術的な閾値を下げ、安定したバッチ生産を可能にします。
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1.材料の準備: 新鮮な碧螺春の芽と葉 (1 つの芽と 1/2 枚の葉) を換気の良い場所で 1 ~ 2 時間乾燥させ、表面の水分を除去します。
2.予熱:固定釜200〜230℃、焙煎釜100〜130℃で10分間安定させます。
3.固定: 枯れた葉1~2kgを加え、葉が柔らかく新鮮な緑色になり、青臭さがなくなるまで3~5分間かき混ぜます。
4.焙煎:すぐにローストポットに移し、茶葉が乾燥してパリパリになるまで(水分含有量5〜7%)15〜20分間均等にかき混ぜます。
5.冷却と遮蔽:広げて室温まで冷却し、破片をふるい分けて完成品を保管します。
1.柔らかい芽を守る: 穏やかな撹拌 正確な温度制御により、つぼみの破損を防ぎ、象徴的なカール形状を維持します。
2.独特の香りをロック:急速固定により揮発性芳香物質をロックし、低温ローストにより花の香りを刺激し、香りの損失を防ぎます。
3.安定した品質:バッチ生産でも一貫した色と風味を維持し、高級碧螺春の品質要件を満たします。
高級縮毛茶の成型・焙煎工程に適した機械です。この機械で焙煎されたお茶は、緻密で整った縞模様、均一な縮れ、鮮やかな緑色、目に見える白い毛羽立ち、そして豊かな香りが特徴で、高級茶の特徴が十分に発揮されています。機械の加熱システムには電気加熱と液化ガス加熱の 2 つのオプションがあり、ユーザーは実際のニーズに基づいて柔軟に選択できます。
ダブルポットティーロースターは、正確な温度制御、効率的な統合、品質保証という主要な利点を備えており、Biluochun加工に理想的な機器です。中小企業のお茶企業もプロのお茶農家も、この装置を通じて標準化された効率的な生産を実現し、碧螺春の自然な風味と商品価値を最大限に高めることができます。