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中国の紅茶

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なぜプーアル茶を茶粕にプレスする必要があるのですか? 2

なぜプーアル茶を茶粕にプレスする必要があるのですか? 2

2022-09-22 18:15:48

現代のプレスケーキは科学によって裏付けられており、プレスケーキは変化の過程でルーズティーよりも多くの利点があることが証明されています.

なぜプーアル茶を茶粕にプレスする必要があるのですか? 1

なぜプーアル茶を茶粕にプレスする必要があるのですか? 1

2022-09-22 18:08:30

プーアル茶の歴史の選択はプーアル茶ケーキを生み出しましたが、プーアル茶の独特の形は、その独特のお茶の香りのために今日まで保存されています.

武夷岩茶の加工方法は? 2

武夷岩茶の加工方法は? 2

2022-09-09 15:31:27

適切に乾燥させると、最終段階で武夷岩茶の香りが十分に反映されます。乾燥の詳細については、こちらをご覧ください。

武夷岩茶の加工方法は? 1

武夷岩茶の加工方法は? 1

2022-09-09 15:24:25

しおれと緑の揺れは、武夷岩茶の生産における重要なステップです。詳細については、お問い合わせください。

お問い合わせ

泉州得力農林機械株式会社
当社の製品について詳しく知りたい場合は、info @ delijx.comまでメールをお送りください。WeChatまたはWhatsAppにメッセージを送信することもできます:0086-18120033767

中国の紅茶

2021-04-27 18:26:57

紅茶の創始者は中国にいます。最古の 紅茶 世界では、中国の明王朝の間に福建省の武夷山茶園の茶農家によって発明され、正山小種と名付けられました。武夷山の通武村にある江家は、400年以上の歴史を持つ正山小種紅茶を生産するお茶家です。

紅茶の加工中に、茶ポリフェノールの酵素的酸化を中心とした化学反応が起こります。新鮮な葉の組成が大きく変化し、茶ポリフェノールが90%以上削減され、テアフラビンやテアルビジンなどの新しい成分や芳香物質が生まれました。紅茶、赤スープ、紅葉、甘くまろやかな特徴があります。最も有名な紅茶の品種は祁門紅茶です。

紅茶は 完全発酵茶。ティーツリーシナモンの葉を原料として、枯れ、圧延、発酵、乾燥などの一連の工程を経て精製されたお茶です。枯れは紅茶の初期生産において重要なプロセスであり、紅茶は初期生産において紅茶と呼ばれます。紅茶のスープと葉の背景が赤であるため、紅茶の名前が付けられました。中国の紅茶の品種には、主に日照紅茶、Qihong、Zhaopinghong、Huohong、Dianhong、Yuehong、Quanchenghong、Suhong、Chuanhong、Yinghong、DongjiangChuyunxian紅茶などがあります。