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緑の葉と赤い縁でウーロン茶を作る方法は?

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ホットな製品

  • 中国 15μm電気ブラックゴールドストーン抹茶パウダーグラインディングマシンDL-6CYMJ-32 メーカー

    15μm電気ブラックゴールドストーン抹茶パウダーグラインディングマシンDL-6CYMJ-32

    DL-6CYMJ-32電動ブラックゴールドストーン抹茶グラインダー:挽いた15μm以下、容量〜50g/h、0.55kW。プレミアム、スモールバッチファインマルタに最適です。

  • 中国 ドラム式電熱連続式緑茶定着酵素機 DL-6CSTL-CM50 メーカー

    ドラム式電熱連続式緑茶定着酵素機 DL-6CSTL-CM50

    DL-6CSTL-CM50 緑茶/烏龍茶加工用、木材、石炭、ペレット燃料加熱使用、ドラム直径 50cm、長さ 260cm、速度と温度調整可能。 1時間あたりの耐荷重は約50kg。

  • 中国 電気加熱茶固定機と回転ドライヤーマシンDL-6CSTP-D110 メーカー

    電気加熱茶固定機と回転ドライヤーマシンDL-6CSTP-D110

    DL-6CSTP-D110 緑/ウーロン茶の処理には、木材、石炭またはペレットの燃料暖房、ドラムの直径110cm、長さ100cm、速度と温度を調整可能にします。 1時間あたり約100 kgのCapacitu。

  • 中国 ガス加熱連続タイプ茶固定機(酵素マシン)DL-6CSTL-Q80 メーカー

    ガス加熱連続タイプ茶固定機(酵素マシン)DL-6CSTL-Q80

    DL-6CSTL-Q80グリーン/ウーロン茶を処理し、木材、石炭またはペレットの燃料暖房、ドラム直径80cm、長さ400cm、速度と温度を調整可能にします。 1時間あたり約150 kgのCapacitu。

  • 中国 連続式4出口茶葉選別機 DL-6CFX-435 メーカー

    連続式4出口茶葉選別機 DL-6CFX-435

    DL-6CFX-435はあらゆる種類のお茶に使用でき、空気の吹き出し量によって、異なる重量のお茶が異なる位置に吹き込まれ、対応する出口を通してふるい分けされ、5つの異なるサイズのお茶を選択できます。

  • 中国 生葉と完成茶葉洗浄選別機 DL-6CFX-F30-3QB メーカー

    生葉と完成茶葉洗浄選別機 DL-6CFX-F30-3QB

    DL-6CFX-F30-3QBは、当社が開発した新茶選別機で、1台で生葉と出来上がった茶を選別することができます。お金と労働者を節約できます。ふるいの速度と風速を調整できます。製茶工場には欠かせない助っ人です!

  • 中国 竹式ウーロンドラム振とう機 DL-6CYQT-6015 メーカー

    竹式ウーロンドラム振とう機 DL-6CYQT-6015

    DL-6CYQT-6105は主にウーロン茶の加工に使用され、竹製のドラムで、振ることで枯れたお茶の活性が高まり、お茶の味をより香り高くすることができ、バッチあたりの容量は約32kgです。

  • 中国 ダブルフライパン 茶焙煎成型小型加工機 DL-6CSG-84 メーカー

    ダブルフライパン 茶焙煎成型小型加工機 DL-6CSG-84

    高級縮毛茶の成型・焙煎工程に適した機械です。この機械で焙煎されたお茶は、緻密で整った縞模様、均一な縮れ、鮮やかな緑色、目に見える白い毛羽立ち、そして芳醇な香りが特徴で、高級茶の特徴を十分に発揮しています。機械の加熱システムには電気加熱と液化ガス加熱の 2 つのオプションがあり、ユーザーは実際のニーズに基づいて柔軟に選択できます。

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2025-11-04 10:38:31

圧縮茶の定義、種類、製造プロセスを学び、完璧な茶菓子を効率的に作成するための高性能製茶機を発見してください。

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2025-11-03 13:23:52

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「抹茶だけが甘い」という固定観念を打ち破る、おいしい風味豊かな抹茶の 3 つのレシピ (抹茶松の実パスタ、抹茶アボカドサラダ、塩辛いソーダクラッカー) を発見してください。苦味と旨味のバランスをとる調味料のロジックを学び、泉州デリのおすすめの抹茶グラインダーを手に入れましょう。

お問い合わせ

泉州得力農林機械株式会社
当社の製品について詳しく知りたい場合は、info @ delijx.comまでメールをお送りください。WeChatまたはWhatsAppにメッセージを送信することもできます:0086-18120033767

緑の葉と赤い縁でウーロン茶を作る方法は?

2022-03-26 15:52:44

お茶の振とうはウーロン茶の工程、つまり振とう工程です。シャクの機械的移動力と機械的摩擦力のさまざまな組み合わせテストを通じて ing 、シャクの異なる機械力の影響 ing の物理的および化学的変化について 淹れたてのお茶 葉とお茶の品質を調査しました。結果は、機械的運動力が葉の先端組織の伝導機能を強化し、茶汁のフレーバー物質を調整し、内部効果を持っていることを示しました。機械的摩擦は、葉の細胞の損傷、茶ポリフェノールの酵素的酸化を引き起こし、芳香を誘発し、外的影響を及ぼしました。運動力と摩擦を調整して、独特の香り、高味、まろやかな品質のお茶を形成する必要があります。

ウーロン茶シェイクグリーンの役割:

1。酵素的酸化を加速するために葉の端の細胞を引っ掻く;、

2。ティーグリーンを「脱水」に促進します。

3。損傷した細胞から水部分が分配されるように、水の分配方法を変更します。

4。葉のさまざまな変化に外力を与えます。

振る方法 ing 烏龍茶?

枯れた茶葉を竹ふるいに入れて前後にふるいにかけることで、葉の端をこすり、葉の縁の細胞を傷つけ、広げた後の水分を失い、葉のポリフェノールを徐々に減らしていきます。カビの作用で酸化され、独特の品質のお茶を形成します。 。シャ 茶葉の王様 茎を折って引き起こさないように、最初に軽く、次に重くします 茶葉 死。

シャキン gは「ステップバイステップ」の原則を習得する必要があります。の回転速度 茶振機 小さいものから大きいものへと増加し、力は軽い力から徐々に増加し、広がりは薄いものから厚いものへ、時間は短いものから長いものへ、そして発酵は ライター 重くなります。新鮮な葉は柔らかく、水分が多いので、日光に当たって揺れが少ないのに適しています。.

ウーロン茶の揺れ 「ステップバイステップ」の原則を習得する必要があります。ザ ウーロン茶振とう機 回転速度は小さいものから大きいものへと増加し、力は軽くて徐々に大きくなり、広がりは薄いものから厚いものへ、時間は短いものから長いものへ、そして発酵は ライト 重くする.