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ガス、電気、薪加熱式茶定着機: お茶の品質を考慮した選び方

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茶葉供給コンベヤー茶脱酵素固定機用傾斜ベルト供給エレベーター

茶葉供給コンベヤー茶脱酵素固定機用傾斜ベルト供給エレベーター

2026-10-22 16:47:48

当社のステンレス製茶葉供給コンベアは、茶の脱酵素定着機と特別に組み合わせた傾斜クライミングベルトエレベーターです。調整可能な速度、滑り止めバッフルベルト、安定した供給機能を備え、柔らかい茶葉を保護し、製茶工場の自動化効率を大幅に高めます。

DL-6GCQ-50 生葉切断機 |業務用自動野菜&ハーブカッター 250kg/h

DL-6GCQ-50 生葉切断機 |業務用自動野菜&ハーブカッター 250kg/h

2026-10-22 15:52:08

DL-6GCQ-50 生葉切断機 能力250kg/h。茶葉、ほうれん草、バジル、ミント、葉物野菜用のステンレス製の業務用カッターです。仕様、適切な材質、操作ガイド、日常のメンテナンスのヒントを学びます。

生葉切断機 DL-6GCQ-30 / DL-6GCQ-50、小さなセグメント切断用自動茶ハーブ葉カッター

生葉切断機 DL-6GCQ-30 / DL-6GCQ-50、小さなセグメント切断用自動茶ハーブ葉カッター

2026-10-15 17:31:26

当社の生葉切断機はDL-6GCQ-30(150kg/h)とDL-6GCQ-50(250kg/h)の2機種があります。ステンレス鋼構造、220/380V オプション、新鮮な茶葉、ハーブ、葉を均一な小さなセグメントに切断するために使用されます。工場から直接供給され、お茶やハーブの加工ラインに安定したパフォーマンスを提供します。

ベスト 4 抹茶粉砕機の比較: 石臼とボールミルのガイド

ベスト 4 抹茶粉砕機の比較: 石臼とボールミルのガイド

2026-10-09 16:31:59

最適な抹茶粉砕装置をお探しですか? Black Gold Stone Mills、Blue Stone Mills、Batch Ball Mills、Continuous Ball Mills を含む 4 つの抹茶グラインダーの詳細な比較をお読みください。その効率、粒度分布、理想的な用途について学びましょう。

お問い合わせ

泉州得力農林機械株式会社
当社の製品についてさらに詳しく知りたい場合は、info@ まで電子メールを送信してください。デリクス.com。 WeChat または WhatsApp にメッセージを送信することもできます: 0086-17750811550

ガス、電気、薪加熱式茶定着機: お茶の品質を考慮した選び方

2025-12-16 16:55:19

茶の固定(シェイク)は、酵素の酸化を止め、新鮮な香りを閉じ込め、最終的なフレーバープロファイルを形成する、茶加工における重要な最初のステップです。定着機の熱源は、温度の安定性、加熱の均一性、さらにはお茶の独特の特性に直接影響を与えます。製茶機械の大​​手メーカーである DELI ASSISTANT は、ガス、電気、木材/石炭という 3 つの主流の加熱方式を提供しており、それぞれが異なる生産ニーズとお茶の品質要件に合わせて調整されています。最適な選択を行うために、それらの違い、代表的なモデル、および選択ガイドラインについて詳しく説明します。

1. ガス加熱式茶定着機

Gas Tea Fixation Machines

お茶の品質に関する主な利点

  • 安定した効率的な加熱: 継続的で均一な熱出力を提供し、お茶の鮮度を損なう局所的な過熱や固定不足を回避します。

  • 制御可能な温度:調整可能な熱強度は、さまざまなお茶(ウーロン茶、紅茶など)とバッチサイズに適応します。

  • クリーン&低残留物:煙や灰の混入がなく、お茶の純粋な香りときれいな味を保証します。

  • 高い生産能力: 安定した生産量の需要がある中規模から大規模の製茶工場に最適です。

代表的なモデル: DL-6CST-70(ガス加熱)

パラメータ 仕様
容量 50kg/時間
ドラム直径 700mm
ドラムの長さ 1000mm
電圧 220V 50Hz
暖房用燃料 天然ガス・LPG
インナードラム材質 炭素鋼 (オプションのステンレス鋼)
ドラムスピード 5~37rpm

2. 電気加熱式茶定着機

Electric Tea Fixation Machines

お茶の品質に関する主な利点

  • 精密な温度制御:±1℃の精度でデジタル調整できるため、厳密な温度管理が必要なお茶(緑茶、高級白茶など)に最適です。

  • 瞬間暖房&省エネ:予熱不要の素早い起動、低エネルギー消費、環境に優しい(ゼロエミッション)。

  • 穏やかな熱分布:熱が均一に浸透し、お茶の繊細な栄養素と新鮮な風味を保ちます。

  • コンパクトでメンテナンスが簡単:スペースが限られた中小規模の工場や作業場に適しています。

代表的なモデル: DL-6CST-D70(通電加熱)

パラメータ 仕様
容量 50kg/時間
ドラム直径 700mm
ドラムの長さ 1000mm
電圧 380V 50Hz
暖房能力 24KW
インナードラム材質 ステンレス鋼 (オプションのフルSS)
ドラムスピード 5~37rpm

3. 木材/石炭加熱式茶定着機

Wood/Coal-Heated Tea Fixation Machines

お茶の品質に関する主な利点

  • 独特のスモーキーな香り:伝統工芸茶(熟成烏龍茶、濃茶など)の特徴である自然でまろやかなスモーキーな風味をお茶に与えます。

  • コスト効率の高い燃料:運転コストが低く、すぐに入手できるバイオマス燃料(木材、石炭、木質ペレット)を使用します。

  • 高い熱強度:加熱速度が速く、急速な酵素失活が必要な重酸化茶に適しています。

  • 文化財の保存:伝統的な加工法を踏襲し、本格的な工芸茶を求める消費者にアピールします。

代表的なモデル: DL-6CSTP-CM110(木材・石炭暖房)

パラメータ 仕様
容量 35kg/バッチ
ドラム直径 1100mm
ドラムの長さ 1000mm
電圧 220/380V 50Hz
暖房用燃料 木材・石炭・木質ペレット
インナードラム材質 炭素鋼 (オプションの鋳鉄)
ドラムスピード 5~37rpm

主要な比較表

特徴 ガス加熱式 電熱式 木材/石炭加熱
温度制御 良好(±5℃) 良好(±1℃) 基本(手動調整)
ティーアロマ ピュア&フレッシュ デリケート&クリーン スモーキー&メロウ
生産能力 中型~大型 (25~150 kg/h) 小型~中型 (25~50 kg/h) 中型 (35 ~ 45 kg/バッチ)
環境への影響 低排出ガス ゼロエミッション 高排出(濾過が必要)
運営コスト 中等度 中~高 低い
適したお茶の種類 ウーロン茶、紅茶 緑茶、高級白茶 伝統的なウーロン茶、濃茶

お茶の品質の選び方

  1. 風味特性を優先する: 伝統的なスモーキーなお茶には薪/石炭加熱、新鮮で繊細なお茶には電気加熱、そしてバランスのとれた純粋な風味のお茶にはガス加熱を選択してください。

  2. 生産規模に合わせて: 小規模作業場 (≤50 kg/h) は電動モデルに適合します。中大規模工場 (≧80 kg/h) は、ガスまたは連続木材/石炭モデルの恩恵を受けます。

  3. 環境規制を考慮する: 排出制限が厳しい地域では電気またはガスモデルが好まれます。木材/石炭モデルには追加の除塵装置が必要です。

  4. お茶のグレードにこだわる: 高級茶には電気式またはガス式の精度が求められます。バルクティーでは、コスト効率の高い木材/石炭モデルを使用できます。