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紅茶とプーアル茶の違い-異なる製造プロセス

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茶葉供給コンベヤー茶脱酵素固定機用傾斜ベルト供給エレベーター

茶葉供給コンベヤー茶脱酵素固定機用傾斜ベルト供給エレベーター

2026-10-22 16:47:48

当社のステンレス製茶葉供給コンベアは、茶の脱酵素定着機と特別に組み合わせた傾斜クライミングベルトエレベーターです。調整可能な速度、滑り止めバッフルベルト、安定した供給機能を備え、柔らかい茶葉を保護し、製茶工場の自動化効率を大幅に高めます。

DL-6GCQ-50 生葉切断機 |業務用自動野菜&ハーブカッター 250kg/h

DL-6GCQ-50 生葉切断機 |業務用自動野菜&ハーブカッター 250kg/h

2026-10-22 15:52:08

DL-6GCQ-50 生葉切断機 能力250kg/h。茶葉、ほうれん草、バジル、ミント、葉物野菜用のステンレス製の業務用カッターです。仕様、適切な材質、操作ガイド、日常のメンテナンスのヒントを学びます。

生葉切断機 DL-6GCQ-30 / DL-6GCQ-50、小さなセグメント切断用自動茶ハーブ葉カッター

生葉切断機 DL-6GCQ-30 / DL-6GCQ-50、小さなセグメント切断用自動茶ハーブ葉カッター

2026-10-15 17:31:26

当社の生葉切断機はDL-6GCQ-30(150kg/h)とDL-6GCQ-50(250kg/h)の2機種があります。ステンレス鋼構造、220/380V オプション、新鮮な茶葉、ハーブ、葉を均一な小さなセグメントに切断するために使用されます。工場から直接供給され、お茶やハーブの加工ラインに安定したパフォーマンスを提供します。

ベスト 4 抹茶粉砕機の比較: 石臼とボールミルのガイド

ベスト 4 抹茶粉砕機の比較: 石臼とボールミルのガイド

2026-10-09 16:31:59

最適な抹茶粉砕装置をお探しですか? Black Gold Stone Mills、Blue Stone Mills、Batch Ball Mills、Continuous Ball Mills を含む 4 つの抹茶グラインダーの詳細な比較をお読みください。その効率、粒度分布、理想的な用途について学びましょう。

お問い合わせ

泉州得力農林機械株式会社
当社の製品についてさらに詳しく知りたい場合は、info@ まで電子メールを送信してください。デリクス.com。 WeChat または WhatsApp にメッセージを送信することもできます: 0086-17750811550

紅茶とプーアル茶の違い-異なる製造プロセス

2022-03-19 17:10:46

プーアル茶の製造工程:ピッキング、 広がる 、固定、ローリング、乾燥

黒茶の製造工程:摘み取り、枯れ、圧延、発酵、乾燥

プロセスを比較すると、紅茶とプーアル茶の最大の違いは、固定、乾燥、発酵、乾燥の4つのリンクであることが最も直感的にわかります(拡散は枯れる方法です)。

固定処理

プーアル茶は後発酵茶であり、酵素の生体酸化下でのプーアル茶の急速な酸化と発酵を防ぐために、酵素の活性を阻害するために固定する必要があります。プーアル茶は減らされるか、失われることさえあります。

紅茶は完全に発酵したお茶であり、完全な発酵を完了するには、茶葉に活性酵素が関与している必要があります。する場合 fixation process、酵素の活性が失われ、発酵プロセスが阻害され、実行が困難になるため、お茶の固定ができなくなります。

乾燥加工

紅茶はその香りを高めるために焙煎する必要があります。

プーアル茶の乾燥は、その後の変換スペースを減らします。これは、プーアル茶が固定されている場合、お茶の酵素の活性を破壊するのではなく、阻害するだけだからです。乾燥すると酵素の活性が失われ、プーアル茶に含まれる有機活性物質の一部がベーキング中に活性を失い、活性が低下します。酵素と活性有機物の後期変換空間は自然に減少します。

発酵処理

紅茶は、その内容を完全に刺激するためのプロセスリンクとして発酵させる必要があります。

プーアル茶を発酵させると、後の熟成スペースが減り、貯蔵価値が低下します。