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プーアル茶と紅茶では最高の飲酒期間が異なります

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なぜプーアル茶を茶粕にプレスする必要があるのですか? 2

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2022-09-22 18:15:48

現代のプレスケーキは科学によって裏付けられており、プレスケーキは変化の過程でルーズティーよりも多くの利点があることが証明されています.

なぜプーアル茶を茶粕にプレスする必要があるのですか? 1

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2022-09-22 18:08:30

プーアル茶の歴史の選択はプーアル茶ケーキを生み出しましたが、プーアル茶の独特の形は、その独特のお茶の香りのために今日まで保存されています.

武夷岩茶の加工方法は? 2

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2022-09-09 15:31:27

適切に乾燥させると、最終段階で武夷岩茶の香りが十分に反映されます。乾燥の詳細については、こちらをご覧ください。

武夷岩茶の加工方法は? 1

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2022-09-09 15:24:25

しおれと緑の揺れは、武夷岩茶の生産における重要なステップです。詳細については、お問い合わせください。

お問い合わせ

泉州得力農林機械株式会社
当社の製品について詳しく知りたい場合は、info @ delijx.comまでメールをお送りください。WeChatまたはWhatsAppにメッセージを送信することもできます:0086-18120033767

プーアル茶と紅茶では最高の飲酒期間が異なります

2022-03-19 17:17:47

1.紅茶の貯蔵寿命は最高の飲用期間です

製造工程の違いにより、紅茶は fully fermented tea、およびそのコンテンツは、ピークに達するように刺激されています。その後の保管で酸化されますが、その後の紅茶の保管酸化はお茶の特性を破壊します。そのため、紅茶を密封しておく理由は、香りが広がるのを防ぎ、酸化を減らすためです。

紅茶は完成した瞬間の味のピークであり、その後衰退し始めていると言えます。国家規格の貯蔵寿命の定義では、貯蔵寿命内のアイテムは貯蔵寿命内で独自の品質を維持する必要があるため、黒茶の貯蔵寿命はそれだけではありません。飲酒期間。現在、真空、窒素充填、およびシーリング包装技術により、その味をよりよく維持することができます。

2.プーアル茶の最高の飲酒期間は、後の期間に現れる必要があります

紅茶とは異なり、プーアル茶は作った直後に飲むことはお勧めしません。淹れたてのお茶のお茶の性質は冷たくて涼しく、お茶のポリフェノールの酸化度は低く、飲んだときに酔ったり胃を傷つけたりしやすいです。淹れたてのお茶のお茶の性質は熱く、一定期間保管する必要があります。

プーアル茶が完成した瞬間は、過渡期であるプーアル茶の味の真ん中にあると言えます。その味のピークまたはその最高の飲酒期間は、何年もの磨きの後にのみ明らかにすることができます。