DL-6CYL-800 自動茶菓子プレス機は、ボールタイプのお茶、丸型の茶菓子、角型の茶菓子に適用できます。生産能力は1時間あたり800~1000個です。この機械で製造できる茶菓子のサイズは、角型茶菓子(25~40mm)、丸型茶菓子(25~45mm)、ボール型茶菓子(27~35mm)です。
ウーロン茶圧延機は、茶を圧延して成形することに特化しています。正確な圧力制御により、茶汁を放出し、香りを高め、安定した品質を保証し、緑茶、ウーロン茶などに適しており、製茶業者にとってのトップチョイスです。
DL-CRQ-20Z CTC 紅茶 HRS ジャイロベーン ローターベーン マシンは主に CTC 紅茶の処理に使用されます。
多機能乗用型茶収穫機は、商業茶園向けの高性能ツールです。乗用操作、調整可能なピッキングパラメータ、統合された収集/仕分けを特徴としており、手動ピッキングに代わって大幅な省力化を実現します。 5 ~ 10 倍の効率 (0.3 ~ 0.8 ha/h) と茶の品質を維持する正確な摘採により、現代の大規模な茶生産に最適です。
DL-6CHL-CY30 ベルト式茶乾燥機はディーゼル加熱を使用し、ガス加熱も使用可能、乾燥エリア 20m2、1時間あたりの容量105kg、写真をクリックして乾燥機の詳細をご覧ください。
ピラミッド/トライアングルティーバッグ充填包装機は、さまざまな用途に広く適用できます。 製茶工場、 食品および飲料会社、 健康製品メーカー、そして OEM/ODMお茶ブランド。ルーズリーフティー、ハーブティー、香り付きティー、機能性ティー、インスタントティーなど、さまざまなお茶の包装に適しており、国内外の市場でお茶の包装プロセスをアップグレードするために不可欠な機器となっています。
角皿 DL-6CH-6QB は、安定した温度制御、均一な加熱を特徴とする角皿ベーキングキャビネットスタイルの茶葉焼成機で、効率的なパフォーマンスによるバッチ製茶処理に最適です。
DL-6CFJ-20は紅茶と濃茶の加工に使用され、温度と湿度のインテリジェントな制御を通じて、お茶の酸化発酵を最高の品質にします。機械には5個のステンレス鋼トレイがあり、バッチあたりの容量は60 kgです。
緑茶固定処理 緑茶加工のカギです。固定の目的は、高温を使用して酵素の活性をすばやく破壊し、ポリフェノールの酸化を防ぎ、緑色を維持することです。 2つ目は、低沸点芳香物質の揮発を促進し、草のような香りを発し、香りを発生させることです。三つ目は、水の一部を蒸発させて葉を柔らかくし、靭性を高め、練りやすく、形を整えることです。
(1)「高温固定、最初に高温を使用し、次に低温を使用する」。固定の初期段階では、酵素活性を迅速かつ時間内に不活性化するために、葉の温度は1〜2分以内に85°Cを超えるまで急速に上昇する必要があり、最大時間は3〜4分を超えてはなりません。茎や赤い葉が現れることがあります。酵素活性が完全に破壊された後、葉の温度は低下します。特に、固定葉の含水量が約60%に低下すると、葉の温度が高すぎて、エッジが焦げてしまいます。
(2)「若い葉は高温を使用し、古い葉は低温を使用します。」一般的に、若い葉は水分含有量が高く、酵素活性が高い。中は気温が高くなります 緑茶焙煎工程 そして時間は比較的長いです。古い葉は水分含有量が少なく、酵素活性が低い。の温度 お茶の焙煎ステップ 比較的低く、時間が比較的長くなる可能性があります。
(3)次数を正しく把握する お茶の固定プロセス。緑茶のバルク加工では、一般的に八百長の減量率は30%〜40%、含水率は60〜62%と中程度の量であることが求められます。有名で高品質なお茶の加工では、茶葉の固定含水率は55%〜58%です。官能的な観点から、適度な焙煎の葉は濃い緑色です。葉は柔らかく、つまむと少しべたつく。茎は曲がって途切れることがなく、留められた葉は塊を形成します。やや弾力性があり、緑が消えます。