DL-6CYMJ-32電動ブラックゴールドストーン抹茶グラインダー:挽いた15μm以下、容量〜50g/h、0.55kW。プレミアム、スモールバッチファインマルタに最適です。
DL-6CSTL-CM50 緑茶/烏龍茶加工用、木材、石炭、ペレット燃料加熱使用、ドラム直径 50cm、長さ 260cm、速度と温度調整可能。 1時間あたりの耐荷重は約50kg。
DL-6CSTP-D110 緑/ウーロン茶の処理には、木材、石炭またはペレットの燃料暖房、ドラムの直径110cm、長さ100cm、速度と温度を調整可能にします。 1時間あたり約100 kgのCapacitu。
DL-6CSTL-Q80グリーン/ウーロン茶を処理し、木材、石炭またはペレットの燃料暖房、ドラム直径80cm、長さ400cm、速度と温度を調整可能にします。 1時間あたり約150 kgのCapacitu。
DL-6CFX-435はあらゆる種類のお茶に使用でき、空気の吹き出し量によって、異なる重量のお茶が異なる位置に吹き込まれ、対応する出口を通してふるい分けされ、5つの異なるサイズのお茶を選択できます。
DL-6CFX-F30-3QBは、当社が開発した新茶選別機で、1台で生葉と出来上がった茶を選別することができます。お金と労働者を節約できます。ふるいの速度と風速を調整できます。製茶工場には欠かせない助っ人です!
DL-6CYQT-6105は主にウーロン茶の加工に使用され、竹製のドラムで、振ることで枯れたお茶の活性が高まり、お茶の味をより香り高くすることができ、バッチあたりの容量は約32kgです。
高級縮毛茶の成型・焙煎工程に適した機械です。この機械で焙煎されたお茶は、緻密で整った縞模様、均一な縮れ、鮮やかな緑色、目に見える白い毛羽立ち、そして芳醇な香りが特徴で、高級茶の特徴を十分に発揮しています。機械の加熱システムには電気加熱と液化ガス加熱の 2 つのオプションがあり、ユーザーは実際のニーズに基づいて柔軟に選択できます。
プロセスは適切な茶葉を選択することから始まり、種類によって最終的な風味が決まります。
まず、葉を洗浄して汚れや破片を取り除きます。その後、水分を減らすために少し乾燥させます。これは、後で効率的にフレーバーを抽出するのに役立ちます。一部のブレンドでは、一貫性を確保するために葉を「等級分け」することもあります(たとえば、高品質の粉末には若い芽のみを使用します)。
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次に、お湯を使ってお茶の風味、色、活性成分(カフェインや抗酸化物質など)を抽出します。これが「抽出」ステップです。
インスタントカップに茶葉のかけらを入れたい人はいないため、抽出物は濾過を経てきれいになります。
濾過された茶抽出物は依然としてほとんどが水であり、効率的に乾燥するには薄すぎる。余分な水分を取り除くために濃縮されています。
次に、濃厚な抽出物を可溶性の粉末に変える、「瞬間的な」魔法を生み出すステップが始まります。最も一般的な方法は次の 2 つです。
最後に、純粋な茶粉末を他の成分とブレンドすることもできます (製品によって異なります)。
純粋なインスタント粉末茶のため、添加物は添加されていません。最終的な粉末は瓶、小袋、またはバルク容器に詰められ、すぐに水に混ぜることができます。
最も「本物のお茶」の風味を得るには、成分が 1 つだけ「茶抽出物」(砂糖、油、人工香料が添加されていない)のみを含むインスタント ティー パウダーを探してください。これらのオプションは、本来のお茶の味に忠実です。