6CMJY-50QB ステンレス製カスタムベース抹茶グリーン石臼、天然御影石石板、低速冷間粉砕。お茶の香りをそのままに、超微粒子の抹茶パウダーを作ります。キャスター付きのステンレス製フレームで、茶店、研究室、少量の抹茶製造に適しています。
カスタム高めの小型抹茶石臼 DL-6CYMJ-32W、30cm 天然石プレートを装備。低速低温粉砕により、≤15μmの超微粒子抹茶パウダーを生成します。容量 50g/h、ステンレス製ボディ、高級茶店や少量の抹茶生産に最適です。
手動抹茶石臼は、新鮮で本格的な抹茶パウダーを製造するために設計された、天然石で作られた伝統的な手動式の粉砕機です。ゆっくりとした粉砕プロセスと低発熱により、茶葉の自然な色、香り、風味を保つことができます。コンパクトで耐久性に優れているため、抹茶カフェ、茶寮、レストラン、文化体験店、少量の抹茶製造に最適です。
お茶などの粒状物を50~500gのM袋、平袋、ジッパーパウチに対応する5連横型パウチ包装機です。サーボ制御により計量、充填、真空引き、シールを自動的に完了し、複数のオプションアクセサリをサポートします。
4〜10個の静電ローラーによって発生する静電クリーナーの吸着により、髪の毛、ほうきの毛、茶毛の灰、茅、織袋の絹、プラスチックくず、鉄やすりなどのお茶に含まれる不純物が抽出されます。
4〜10個の静電ローラーによって生成される静電クリーナー吸着により、髪の毛、ほうきの毛、茶の綿毛の灰、サッチ、バッグシルク、プラスチックのくず、鉄のやすりなど、お茶の不純物が抽出されます。
DL-6CYMJ-32W 電動ホワイトストーン抹茶グラインダー: ≤15μmまで粉砕、容量~50g/h、0.55KW。少量生産の高級抹茶に最適です。
DQM-150 は、11kw 純銅コアリダクションモーターを搭載した堅牢な 110L の内側と外側の 304 ステンレス鋼タンクを備えています。 60Lの大容量ホッパーを備えた自動供給システムを採用し、速度調整可能なモーター(0~300r/min)で駆動されるフレキシブルスクリューコンベアで原料を搬送します。
抹茶源と日本の茶道協会で説明されているように、抹茶の脆弱性は3つの固有の特性に由来します。
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抹茶については、定期的に使用する予定です。
プロのヒント:容器を開く前に10分間室温に配置します。これにより、凝縮が粉末に形成されないようにします。
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未開封の抹茶またはバルク購入の場合:
批判的な警告:抹茶を繰り返し解凍したりリフリーしたりしないでください。各解凍サイクルは水分を導入し、酸化を引き起こし、テクスチャーと風味を台無しにします。 1〜2週間以内に使用する金額のみを解凍します。
冷蔵が利用できない場合:
お茶 ガードianおよびUji macta Associationのガイドラインに基づいています。
注:「前の最高」の日付以内であっても、抹茶が不十分に保管されれば早期に期限切れになる可能性があります。常にあなたの感覚をラベルに信頼してください。
事実:未開封の抹茶の生産日から12か月の貯蔵寿命があります(適切に保管されている場合)。その後、風味と栄養素が減少します。
事実:冷蔵(正しく密閉された場合)は、室温より3倍速く酸化を遅くします。本当の危険は、冷蔵庫ではなく、不適切なシーリングです。
抹茶の新鮮な風味は貴重な商品であり、それを保護することはほとんど労力を必要としませんが、慎重な注意を払う必要があります。短期使用のために、シールと冷蔵;長期的には、真空シールとフリーズ。繰り返される解凍は避け、使用する前に常に香りと色を確認してください。これらのヒントがあれば、あなたの抹茶は最後のスクープまで鮮やかで風味豊かなままです!
出典: