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抹茶プロダクション最終ガイド:プロセスと比較の3つの主要な機械

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碾茶加工の究極ガイド: 完全に自動化された生産ラインの内部

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2026-06-10 15:53:34

12 ステップの完全な自動碾茶加工ラインをご覧ください。 Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery が最高級の抹茶原料を生産するために、蒸し、焼き、茎の分離のための高級機器をどのように設計しているかをご覧ください。

製茶プロセスに革命を起こす:連続抹茶ボールミル DQM-150 の紹介

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2026-06-04 09:20:55

DQM-150 連続ティーボールミルをご覧ください。ノンストップ運転、水冷技術、15~30kg/hの出力により、最大2500メッシュの超微粉末茶を実現します。

第8回中国国際茶業博覧会でお茶生産の未来を動かす

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2026-05-26 16:54:41

製茶設備、製茶機械、自動製茶機械、中国国際茶博覧会、茶焙煎機、製茶工場オートメーション、杭州茶博覧会2026。

抹茶ボールミル用粉砕ボールの材質・性能・選び方の比較

抹茶ボールミル用粉砕ボールの材質・性能・選び方の比較

2026-05-24 10:41:45

抹茶の品質は超微粉砕技術に大きく左右されます。粉砕ボールは抹茶ボールミルの中核となる媒体であり、粉末の細かさ、色、味、食品の安全性に直接影響します。この記事では、ジルコニア ビーズ、アルミナ セラミック ボール、ステンレス鋼ボール、ポリウレタン ボールを含む 4 つの主流の粉砕媒体を比較し、粉砕効率、耐摩耗性、不純物汚染および適用可能なシナリオの違いを分析し、高品質の抹茶製造のための専門的な選択の提案を提供します。

お問い合わせ

泉州得力農林機械株式会社
当社の製品についてさらに詳しく知りたい場合は、info@ まで電子メールを送信してください。デリクス.com。 WeChat または WhatsApp にメッセージを送信することもできます: 0086-17750811550

抹茶プロダクション最終ガイド:プロセスと比較の3つの主要な機械

2025-08-15 17:21:30

抹茶の生産は、主に2つのコアプロセスに依存しています。 石造りの抹茶 そして ボールミルド抹茶。石造りのプロセスはさらに花崗岩の石造りの製粉とブラックゴールドの石造りの粉砕に分割され、ボールミルドプロセスでは特殊なボールミルを使用します。対応する機器と組み合わせた各プロセスは、抹茶の品質、生産効率、および適用可能なシナリオの点で大きく異なります。

1。コア抹茶生産プロセス

1.1石造りの抹茶

この伝統的なプロセスは、天然石の工場を使用して、石材に基づいた2つのバリアントを備えた茶葉を粉砕します。


  • 花崗岩の石造り:高速ローリングと粉砕の原則に基づいて動作します。安定した圧力をかけて、茶葉を細かい粉末に砕き、比較的完全なクロロフィル含有量を維持します。
  • ブラックゴールドストーンミリング:低速のせん断と引き裂きを採用します。密集した滑らかなブラックゴールドの石は、粉砕中の熱生成を最小限に抑えます。これは、茶葉の元の風味を最大限に保持するのに役立ちます。

1.2ボールミルド抹茶

近代的な産業プロセスとして、密閉されたドラムの中に超ハードアルミナボールを使用しています。ドラムが回転すると、ボールは茶の葉に衝突して絞り込み、超洗練されたパウダーに押しつぶします。この方法は、生産規模と製品の一貫性に焦点を当てており、大量生産抹茶に適しています。

2。3つの抹茶マシンの多次元比較

比較項目 花崗岩の石造り工場 ブラックゴールドストーンミル ボールミル
機器材料 花崗岩 ブラックゴールドストーン ウルトラハードアルミナボール
処理原則 高速ローリングと粉砕 低速のせん断&引き裂き 衝撃と押し出しの粉砕
抹茶サイズ ≈50μm ≈15μm <15μm
風味 完全なクロロフィル保持、適度な味 完全なクロロフィル保持、最高の味 部分的なクロロフィル損傷、香りは石よりわずかに低い
黄緑色 明るい緑(素晴らしい) ダークグリーン(平均以上)
微生物レベル オープン環境、より高い微生物 オープン環境、より高い微生物 密閉された環境、より少ない微生物
容量 〜10 kg/h 〜50 g/h 〜1 kg/h
温度制御 わずかに強火で、抹茶はわずかに黄緑色になります 低熱の発生 高温では、〜25の部屋で使用する必要があります
生産コスト 〜$ 0.02/kg 〜$ 1.5/kg 〜$ 0.15/kg
アプリケーションシナリオ ミディアムエンド抹茶(大きな出力) プレミアム抹茶(小さなバッチ、高品質) 工業用グレードの抹茶(大量生産、例えば、アイスクリーム、飲み物)

3.各マシンの重要なパラメーター

3.1花崗岩の石造り工場(モデル:DL-6CYM-70)

  • 寸法:115×112×133cm
  • 電圧:220V / 380V
  • パワー:2.2 kW
  • プレート直径:70cm
  • プレートの厚さ:26cm×2
  • プレート材料:花崗岩
  • 抹茶サイズ:約50μm
  • 容量:10 kg/h
  • 機械重量:400 kg

3.2ブラックゴールドストーンミル(モデル:DL-6CYMJ-32)

  • 寸法:65×68×130 cm
  • ストーンプレートの直径:32 cm
  • ストーンプレートの厚さ:12 cm
  • ストーンプレートの量:2個
  • 機械重量:110 kg
  • 電圧:220V 50/60Hz
  • パワー:0.55 kW
  • 容量:約50g/時間
  • ストーンプレート速度:0-38 rpm
  • お茶のサイズ:≤15μm

3.3抹茶ボールミル(モデル:DL-6CQM-40)

  • 寸法:1500×1190×1760mm
  • 電圧:380V 50/60Hz
  • パワー:1.75 kW
  • ドラムの直径:φ65
  • ドラム速度:0-38 rpm
  • フライスボールサイズ:φ20
  • ミリングボール量:90-100
  • 作業温度:5-15℃
  • 容量:25 kg/バッチ。 ≈1-2kg/時間
  • フライス時間:10〜20時間
  • 抹茶サイズ:≤15μm
  • 機械重量:360 kg

4。機器の選択の推奨事項

  • プレミアムスモールバッチプロダクション:ブラックゴールドストーンミルを選択してください。最高の抹茶風味と明るい緑色の色を提供します。容量が低く、高コストにもかかわらず、ハイエンドの抹茶製品に最適です。
  • 中規模の費用対効果の高い生産:花崗岩の石造り工場が適しています。生産量と品質のバランスを取り、ミッドレンジの抹茶ブランドのニーズを満たし、大規模な生産需要を備えています。
  • 産業大量生産:ボールミルは最適な選択です。その密閉構造は低い微生物レベルを保証し、超純粋な抹茶パウダーはアイスクリームや飲み物などの産業用途に適合し、効率と一貫性に利点があります。