プーアル龍珠茶とミニ茶餅の自動綿紙包装機。 PLC 制御、25 ～ 40 個/分の速度、ティーボールと小さなケーキ用のワンキー スイッチ、圧縮茶包装用の安定した空気圧サーボ動作。
6CMJY-50QB ステンレス製カスタムベース抹茶グリーン石臼、天然御影石石板、低速冷間粉砕。お茶の香りをそのままに、超微粒子の抹茶パウダーを作ります。キャスター付きのステンレス製フレームで、茶店、研究室、少量の抹茶製造に適しています。
カスタム高めの小型抹茶石臼 DL-6CYMJ-32W、30cm 天然石プレートを装備。低速低温粉砕により、≤15μmの超微粒子抹茶パウダーを生成します。容量 50g/h、ステンレス製ボディ、高級茶店や少量の抹茶生産に最適です。
手動抹茶石臼は、新鮮で本格的な抹茶パウダーを製造するために設計された、天然石で作られた伝統的な手動式の粉砕機です。ゆっくりとした粉砕プロセスと低発熱により、茶葉の自然な色、香り、風味を保つことができます。コンパクトで耐久性に優れているため、抹茶カフェ、茶寮、レストラン、文化体験店、少量の抹茶製造に最適です。
お茶などの粒状物を50～500gのM袋、平袋、ジッパーパウチに対応する5連横型パウチ包装機です。サーボ制御により計量、充填、真空引き、シールを自動的に完了し、複数のオプションアクセサリをサポートします。
4〜10個の静電ローラーによって発生する静電クリーナーの吸着により、髪の毛、ほうきの毛、茶毛の灰、茅、織袋の絹、プラスチックくず、鉄やすりなどのお茶に含まれる不純物が抽出されます。
4〜10個の静電ローラーによって生成される静電クリーナー吸着により、髪の毛、ほうきの毛、茶の綿毛の灰、サッチ、バッグシルク、プラスチックのくず、鉄のやすりなど、お茶の不純物が抽出されます。
プレミアムブラックゴールドストーンの小型手動抹茶グラインダー。抹茶、穀物、スパイスなどの粉砕に最適です。家庭用・ホビー用のコンパクトなポータブルハンドミル。耐久性に優れた砥石芯。
DL-YCBZ-90 全自動隠しティー カップ マシンをご覧ください。これは、35 ～ 50 カップ/分の出力、1.5 ～ 3 g のお茶充填、および 7 ～ 16 オンスの濾紙互換性を備えた高効率のティー イン カップ生産システムです。自動化されたコスト効率の高い使い捨てティーカップ製造を求める紅茶ブランド、ホテル、ケータリングのサプライヤーに最適です。
1。酵素上の温度の影響
お茶にはたくさんの酵素があります。例えば、ポリフェノールオキシダーゼの存在はポリフェノールの酸化を触媒し、そして葉を赤色にすることができる。ポリフェノールオキシダーゼの活性を破壊するために特定の方法が使用される場合、ポリフェノールは酸化反応の条件を失うので、それらはすぐに赤くなることはない。 "固定「緑茶処理中のプロセスは、酵素の活性を「不動態化」にすることであり、その結果、その後の圧延および乾燥プロセス中にポリフェノールが酵素酸化されず、それによって透明なスープの緑の葉を維持する。
「固定」の目的は、酸化酵素活性を破壊するために高温を使用することであるが、それが適切に処理されない場合、それは酵素活性を破壊しないのであろうが、それは酵素活性を増加させ、紅茶の葉および緑の葉を引き起こすであろう。 。温度が酵素上に二重性を有すること、すなわち触媒反応の速度を増加させることが分かる。同時に、パッシベーション反応の速度も高温条件下で増加する。
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