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プーアル茶の加工工程

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静電気除塵クリーナー |茶葉不純物分離装置 DL-6CJDCZシリーズ

静電気除塵クリーナー |茶葉不純物分離装置 DL-6CJDCZシリーズ

2026-07-17 18:18:47

当社の DL-6CJDCZ シリーズ静電除塵クリーナー マシンは、90% ~ 96% の洗浄率で茶粉、繊維、異物を効率的に除去します。 3/5/8 ローラー モデルは 300 ~ 400kg/h の能力、工業用電圧 380V をサポートしており、お茶の一次加工工場に最適です。

2026-07-11 17:33:24

抹茶の挽き具合はどうですか?石材のフライス加工とグラインダーのガイド

抹茶の挽き具合はどうですか?石材のフライス加工とグラインダーのガイド

2026-07-11 17:26:57

このガイドでは、碾茶がどのようにして抹茶に粉砕されるのか、伝統的な石臼挽きが依然として重要である理由、粉砕速度と粒子サイズが完成した粉末にどのような影響を与えるのか、そして市販の抹茶粉砕機を選択する際に購入者が考慮すべきことについて説明します。また、プレミアム少量生産向けの黒御影石抹茶石臼 DL-6CYMJ-32 も導入します。

カフェや喫茶店向けのプレミアムブラックゴールドストーン抹茶ミルグラインダー

カフェや喫茶店向けのプレミアムブラックゴールドストーン抹茶ミルグラインダー

2026-06-26 16:42:22

当社のプレミアム ブラック ゴールド ストーン抹茶ミル グラインダーは、より細かい粉砕、より低い製粉温度、カフェや喫茶店でのライブ抹茶パウダーの実演用に設計されています。

お問い合わせ

泉州得力農林機械株式会社
当社の製品についてさらに詳しく知りたい場合は、info@ まで電子メールを送信してください。デリクス.com。 WeChat または WhatsApp にメッセージを送信することもできます: 0086-17750811550

プーアル茶の加工工程

2022-04-16 13:57:06

生のプーアル茶の製造工程は、摘み取り、しおれ、固定、圧延、天日乾燥、成形、乾燥、包装です。プーアル茶は乾燥させて乾燥させます。 、そしてプーアル茶の固定も生茶の重要なプロセスです。最初のお茶製品は天日干し茶で、その後成形して乾燥させて完成茶を作ります。

プーアル茶の独自性、1つ目は客観的な利点です。雲南省の独特の気候条件、2つ目はプーアル茶の加工技術、他の条件よりも主観的な技術です。

プーアル茶の加工工程

雲南大葉茶の新鮮な葉-しおれ-固定-ローリング-乾燥-オートクレーブ-乾燥。

摘み取り:つぼみ1枚と葉2枚を手で摘み取ります。

枯れ:直射日光の当たらない30%の湿気のある換気の良い乾燥した場所で冷やし、竹のパレットの上に置きます。時間は、新鮮な葉の含水率とその時の温度と湿度に依存します。


Tea Fixation:草の臭いを取り除き、水の一部を蒸発させ、揚げた後の転がりと成形を容易にします。


練り:機械練りと手練りがあります。茶細胞壁が壊れているため、醸造時に茶汁が茶汁に溶けやすく、抽出率が向上します。お茶を棒にします。


天日乾燥:茶葉を自然乾燥させて天日干しし、茶葉に含まれる有機物や有効成分を最大限に保持します。乾燥後も茶葉本来の風味を残しやすいです。

Tea cake/brick Shaping:乾燥した茶葉を蒸気で蒸し、別の型に押し込みます。香りを抽出し、お茶のペクチンを表皮から溢れさせます。これは、圧搾と成形に役立ち、ルーズティーとは異なる独特の香りを持っています。


乾燥:安全に保管できる水分量以下に水分量を管理します。一般的に、プーアル茶の水分含有量は10%未満である必要があります。