6CMJY-50QB ステンレス製カスタムベース抹茶グリーン石臼、天然御影石石板、低速冷間粉砕。お茶の香りをそのままに、超微粒子の抹茶パウダーを作ります。キャスター付きのステンレス製フレームで、茶店、研究室、少量の抹茶製造に適しています。
カスタム高めの小型抹茶石臼 DL-6CYMJ-32W、30cm 天然石プレートを装備。低速低温粉砕により、≤15μmの超微粒子抹茶パウダーを生成します。容量 50g/h、ステンレス製ボディ、高級茶店や少量の抹茶生産に最適です。
手動抹茶石臼は、新鮮で本格的な抹茶パウダーを製造するために設計された、天然石で作られた伝統的な手動式の粉砕機です。ゆっくりとした粉砕プロセスと低発熱により、茶葉の自然な色、香り、風味を保つことができます。コンパクトで耐久性に優れているため、抹茶カフェ、茶寮、レストラン、文化体験店、少量の抹茶製造に最適です。
お茶などの粒状物を50~500gのM袋、平袋、ジッパーパウチに対応する5連横型パウチ包装機です。サーボ制御により計量、充填、真空引き、シールを自動的に完了し、複数のオプションアクセサリをサポートします。
4〜10個の静電ローラーによって発生する静電クリーナーの吸着により、髪の毛、ほうきの毛、茶毛の灰、茅、織袋の絹、プラスチックくず、鉄やすりなどのお茶に含まれる不純物が抽出されます。
4〜10個の静電ローラーによって生成される静電クリーナー吸着により、髪の毛、ほうきの毛、茶の綿毛の灰、サッチ、バッグシルク、プラスチックのくず、鉄のやすりなど、お茶の不純物が抽出されます。
DL-6CYMJ-32W 電動ホワイトストーン抹茶グラインダー: ≤15μmまで粉砕、容量~50g/h、0.55KW。少量生産の高級抹茶に最適です。
DQM-150 は、11kw 純銅コアリダクションモーターを搭載した堅牢な 110L の内側と外側の 304 ステンレス鋼タンクを備えています。 60Lの大容量ホッパーを備えた自動供給システムを採用し、速度調整可能なモーター(0~300r/min)で駆動されるフレキシブルスクリューコンベアで原料を搬送します。
生のプーアル茶の製造工程は、摘み取り、しおれ、固定、圧延、天日乾燥、成形、乾燥、包装です。プーアル茶は乾燥させて乾燥させます。 、そしてプーアル茶の固定も生茶の重要なプロセスです。最初のお茶製品は天日干し茶で、その後成形して乾燥させて完成茶を作ります。
プーアル茶の独自性、1つ目は客観的な利点です。雲南省の独特の気候条件、2つ目はプーアル茶の加工技術、他の条件よりも主観的な技術です。
プーアル茶の加工工程
雲南大葉茶の新鮮な葉-しおれ-固定-ローリング-乾燥-オートクレーブ-乾燥。
摘み取り:つぼみ1枚と葉2枚を手で摘み取ります。
枯れ:直射日光の当たらない30%の湿気のある換気の良い乾燥した場所で冷やし、竹のパレットの上に置きます。時間は、新鮮な葉の含水率とその時の温度と湿度に依存します。
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Tea Fixation:草の臭いを取り除き、水の一部を蒸発させ、揚げた後の転がりと成形を容易にします。
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練り:機械練りと手練りがあります。茶細胞壁が壊れているため、醸造時に茶汁が茶汁に溶けやすく、抽出率が向上します。お茶を棒にします。
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天日乾燥:茶葉を自然乾燥させて天日干しし、茶葉に含まれる有機物や有効成分を最大限に保持します。乾燥後も茶葉本来の風味を残しやすいです。
Tea cake/brick Shaping:乾燥した茶葉を蒸気で蒸し、別の型に押し込みます。香りを抽出し、お茶のペクチンを表皮から溢れさせます。これは、圧搾と成形に役立ち、ルーズティーとは異なる独特の香りを持っています。
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乾燥:安全に保管できる水分量以下に水分量を管理します。一般的に、プーアル茶の水分含有量は10%未満である必要があります。