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生プーアル茶の品質特性

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なぜプーアル茶を茶粕にプレスする必要があるのですか? 2

なぜプーアル茶を茶粕にプレスする必要があるのですか? 2

2022-09-22 18:15:48

現代のプレスケーキは科学によって裏付けられており、プレスケーキは変化の過程でルーズティーよりも多くの利点があることが証明されています.

なぜプーアル茶を茶粕にプレスする必要があるのですか? 1

なぜプーアル茶を茶粕にプレスする必要があるのですか? 1

2022-09-22 18:08:30

プーアル茶の歴史の選択はプーアル茶ケーキを生み出しましたが、プーアル茶の独特の形は、その独特のお茶の香りのために今日まで保存されています.

武夷岩茶の加工方法は? 2

武夷岩茶の加工方法は? 2

2022-09-09 15:31:27

適切に乾燥させると、最終段階で武夷岩茶の香りが十分に反映されます。乾燥の詳細については、こちらをご覧ください。

武夷岩茶の加工方法は? 1

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2022-09-09 15:24:25

しおれと緑の揺れは、武夷岩茶の生産における重要なステップです。詳細については、お問い合わせください。

お問い合わせ

泉州得力農林機械株式会社
当社の製品について詳しく知りたい場合は、info @ delijx.comまでメールをお送りください。WeChatまたはWhatsAppにメッセージを送信することもできます:0086-18120033767

生プーアル茶の品質特性

2022-04-16 14:06:03

1.高品質の生茶ケーキは形が正しく、端から落ちません。色は光沢があり、油っぽく、柔らかさが高く、つぼみはふっくらしており、その他の劣化の兆候はありません。劣ったティーケーキは、落ちた縁、不完全な形、そして小さなカビの斑点さえあります。

2.高品質の生茶ケーキは、香りが高く、異臭がありません。醸造後の香りは純粋で強いです。生の果肉を浸した後は、かび臭い匂いではなく、自然な香りがするはずです。特に、古代の木茶からは50〜60種類の芳香物質が検出されています。これらの香りは、人々に刺激的な香りを与えることはなく、快適で自然な香りがします。一般的に、生のPuは蘭、蜂蜜、甘い香りがします。

3.高品質の生茶汁の色は、主に黄緑色、オレンジ黄色、淡黄色などの黄色であり、透明で透明感があり、長期間変化しません。生茶の品質がやや劣る、茶汁が赤くても濃くない、赤が黒くて明るくない。

4.上質な生茶は、コクがあり甘みがあり、なめらかでまろやかです。雑臭やかび臭い臭いはありません。少しぎくしゃくしていますが、すぐに甘くなり、入り口はとても滑らかで、舌全体が少しベタベタしていて、ご飯を飲むような味がします。

5.高品質の生茶の底は均一で、品質が劣っています。