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白茶乾燥とは?

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  • 中国 半自動電気濾紙隠しカップ機お茶用 DL-DYCB-12 メーカー

    半自動電気濾紙隠しカップ機お茶用 DL-DYCB-12

    隠された手動電気濾紙ティーカップ機は、半自動シールおよび包装機として、さまざまな種類のお茶の包装に適しています。ティーカップを金型に配置してプレスし、正確、迅速、シンプルで使いやすく、1 時間あたり平均 500 杯を生産できます。

  • 中国 18V 5.2Ah リチウム電池式ブラシレスミニティーハーベスター(コードレス電池) DL-4CD-35N メーカー

    18V 5.2Ah リチウム電池式ブラシレスミニティーハーベスター(コードレス電池) DL-4CD-35N

    DL-4CD-35N電動ティーピッカーは切断幅35cmで、18V 5.2Ahコードレスリチウム電池を搭載しており、動作中のワイヤーの干渉を排除します。作業時間は最長8時間で、1時間に150キログラムの生茶を摘み取ることができる。

  • 中国 1ステーション15トン圧力茶菓子プレス成形機 DL-6CY1-15 メーカー

    1ステーション15トン圧力茶菓子プレス成形機 DL-6CY1-15

    DL-6CY1-15は主にプレスケーキティー、レンガティー、チョコレートタイプティーに使用され、油圧制御を使用して圧力と時間を調整でき、お茶の成形がより優れています。機械には1つの作業ステーションがあり、1人の作業者が同時に機械を操作でき、1時間で35kgのケーキティーをプレスできます。

  • 中国 インテリジェンス電動GABA茶無酸素発酵槽 200kg DL-6CFJT-15070 メーカー

    インテリジェンス電動GABA茶無酸素発酵槽 200kg DL-6CFJT-15070

    主な機能は、内部を真空にした後に窒素ガスを注入して、お茶を嫌気環境で発酵させ、より多くのアミノ酸(GABAはガンマアミノ酪酸)を生成することです。 GABAは天然の化学物質で、全自動の真空排気、窒素注入、お茶の発酵機能を備えています。同時にガス圧力、窒素純度などをリアルタイムに表示できます。

  • 中国 茶水分計 乾茶・湿茶用水分計 DL-SFY-120 メーカー

    茶水分計 乾茶・湿茶用水分計 DL-SFY-120

    Halogen Rapid Moisture Analyzer は、主にお茶やその他の食品の水分含有量を 0.01% の精度で測定するために使用されます。水分計は小型で測定が速く、さまざまな茶樹に適しています

  • 中国 平型ティープレス成形機 DL-6CBC-891ZD メーカー

    平型ティープレス成形機 DL-6CBC-891ZD

    主に龍井茶用のフラットタイプのティープレス成形機で、コンピューター制御プログラムにより、お茶の供給、固定、フラット成形、研磨などの手動操作プロセスがコンピューター制御に変更され、お茶の各バッチの均一性を調整できます制御された

  • 中国 大型複動茶葉ツイストマシン DL-6CRT-75 メーカー

    大型複動茶葉ツイストマシン DL-6CRT-75

    DL-6CRT-75 ティー ローリング マシンは、主に茶のねじり、ドラム直径 75cm、バッチあたりの容量約 120 kg のダブル アクションを備えています。

  • 中国 生葉選別選別機 DL-6CQFJ-70 メーカー

    生葉選別選別機 DL-6CQFJ-70

    DL-6CQFJ-70 は、お茶の収穫機によって摘み取られた新鮮な葉を選別するために使用され、さまざまなサイズのお茶を分離して、さまざまな等級の完成したお茶を生産することができます。

2024-06-12 11:45:26

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2024-04-18 11:10:42

小型丸型フィルターティーコーヒーポッド粉末自動包装機は、小型丸型フィルターティー、コーヒーポッド、粉末の包装プロセスを合理化するように設計された最先端の包装ソリューションです。この記事では、この革新的なマシンの機能、利点、用途などの概要を説明します。

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2024-04-18 10:36:42

洗剤コーヒーパウチシーリング自動アイスキャンディーバッグ充填包装機は、効率的で自動化された包装ソリューションに対する需要の高まりに応えるために、長年にわたって大幅な開発が行われてきました。

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2024-04-15 17:26:49

小型茶密封機の歴史、使用方法、適用シナリオ、利点についての著者の評価を紹介します。

お問い合わせ

泉州得力農林機械株式会社
当社の製品について詳しく知りたい場合は、info @ delijx.comまでメールをお送りください。WeChatまたはWhatsAppにメッセージを送信することもできます:0086-18120033767

白茶乾燥とは?

2021-12-22 15:29:12

乾燥とは何ですか? 「中国茶辞典」は、「過剰な水を蒸発させ、酵素活性を破壊し、酵素酸化を阻害し、お茶の内容物の熱化学反応を促進し、お茶の香りと味を改善し、形を形成するプロセス。お茶精製後の最後の製法も乾燥させる必要があります。乾燥温度、葉の量、時間、操作方法は、製品の品質を確保するための技術的な指標です。

白茶は技術的要件に達した後、最初の製造工程、つまりベーキング(乾燥)の乾燥段階に入ります。

白茶の乾燥方法はいくつですか?

乾燥段階は焙煎で、白茶の乾燥方法には木炭乾燥が含まれます。 electric roasting cage、および機械式乾燥機。

白茶の乾燥工程は、伝統的な方法と現代的な方法を組み合わせたものです。伝統的な方法は炭火で焙煎することであり、現代の方法は white dryer 乾燥用。

伝統的な乾燥技術と現代の乾燥技術の特徴は何ですか?

従来の乾燥プロセス:炭火で焙煎。この方法は明・清王朝から普及し、現在に受け継がれ、広く使われています。ベーキングケージの構成は竹の細片でできています。炭を焙煎した後、白茶は明らかな炭と上質な香りを持っています。この乾燥工程で生まれる白茶の香りと味わいの特徴は、広く愛されています。

最新の乾燥技術:最新の白茶生産のほとんどは、乾燥機、電気ロースターケージ、および茶乾燥機を使用して完全に乾燥します。白茶の枯れ葉が90%乾いたら、茶乾燥機を使用します。

乾燥方法が異なるため、白茶の香りや味は少し異なります。従来の乾燥方法や現代の乾燥方法に関係なく、最終的な目標は、お茶の水分の気化を促進して、保管と飲用の基準を満たすことです。 。

規格では、白茶の含水率は8%未満である必要があり、乾燥工程で処理される白茶の含水率はほとんど6%未満に抑えられています。長期保存の場合、お茶の水分含有量は約5%〜6%である必要があります。