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プーアル茶ケーキプレス法の違い

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さまざまな茶葉の乾燥プロセス

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2022-10-15 16:15:48

お茶の種類によって、さまざまな方法で茶葉を乾燥させることで、茶葉の香りを最大限に引き出し、保持することができます。茶葉乾燥の詳細については、お問い合わせください。

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2022-10-15 15:22:15

ティーツリーの剪定と毎日のメンテナンスにより、ティーツリーはより多くの成長栄養素を得ることができます.

なぜプーアル茶を茶粕にプレスする必要があるのですか? 2

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2022-09-22 18:15:48

現代のプレスケーキは科学によって裏付けられており、プレスケーキは変化の過程でルーズティーよりも多くの利点があることが証明されています.

なぜプーアル茶を茶粕にプレスする必要があるのですか? 1

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2022-09-22 18:08:30

プーアル茶の歴史の選択はプーアル茶ケーキを生み出しましたが、プーアル茶の独特の形は、その独特のお茶の香りのために今日まで保存されています.

お問い合わせ

泉州得力農林機械株式会社
当社の製品について詳しく知りたい場合は、info @ delijx.comまでメールをお送りください。WeChatまたはWhatsAppにメッセージを送信することもできます:0086-18120033767

プーアル茶ケーキプレス法の違い

2022-07-04 15:25:59

かつては広く流通しているコンセプトがありました。手作りの方が優れているに違いありません。手で押したお茶のケーキは、より「人道的」で、強度が低く、茶片の保存性が高く、内部の品質の低下が少なくなっています。それは本当に本当ですか?
簡単に言えば、もちろん、手工芸品は良いですし、機械にもユニークな場所があります。良いものと悪いものの間に違いはありません。一般的に言えば、機械でプレスされたプーアル茶ケーキは、手動の石臼よりも重力によってしっかりとプレスされますが、実際には、 tea cake forming machines 緩くプレスすることもでき、ストーンミルもしっかりとプレスすることができます(ストーンミルが十分に重い場合)。一般的に、14.15 kgは357グラムのケーキをプレスし、約10kgは200グラムのケーキをプレスします。
同じプーアル茶の場合、押したり緩めたりすると、ティーケーキの変形に一定の影響があります。変形は遅くなりますが、喉のリズムはより豊富になります。それぞれにメリットがあります。中葉種と小葉種は締固めに適しており、大葉種は緩めるのに適しています。野生型は緩めるのに適しており、栽培型は圧搾に適しています。プレスは湿度が高く高温の場所に適しています。マフィンが適切に保管されていないと、カビが発生しやすくなります。ゆるいプレスは、湿度と乾燥度が低い地域に比較的適しており、ティーケーキの変形は比較的遅いです。もっと早く変形したい場合は、ゆるくプレスしたティーケーキを保管できます。