中型材料包装機として、お茶、ナッツ、コーヒー、キャンディー、工業用ネジなどの粒状および粉末製品の包装に使用できます。自動包装、自動袋切断、ろ紙とプラスチックフィルムの組み合わせが備わっています。 、バックシール製袋製法を採用しています。毎分最大20袋生産可能です。
外袋付きナイロン三角ピラミッドティーバッグ包装機は、お茶の包装分野で傑出した製品です。紅茶、緑茶、ウーロン茶、ハーブティー、フラワーティーなど、さまざまなお茶に適しています。保護と魅力を高めるための四角いゴム製の外袋が付いた、ユニークな三角錐のナイロン ティーバッグを製造しています。包装速度は2000～4500袋/分です。革新は正確な制御と安定性にあります。高度な技術により、インナーバッグとアウターバッグがシームレスに統合されています。高品質の素材と洗練された構造により、耐久性が保証されます。品質と革新性を求めるお茶メーカーにとって最適な選択肢です。
プラスチックフィルムの包装とシールを行う自動熱収縮包装機は、さまざまな業界の多様な包装ニーズに応える高効率包装装置です。プラスチックフィルムを使用して製品をしっかりと包み、熱を加えてフィルムを収縮させることで、安全で美しい包装を実現します。
真空インナーフィルム包装機は、お茶などの製品を包装するための機械です。真空引きすることで空気を取り除き、酸化や湿気を防ぎ、保存期間を延ばします。高精度計量システムを搭載しています。内側のフィルムが製品を保護します。操作が簡単で効率的で、鮮度保持包装に最適です。
電気竹ドラムベーキングケージの主な機能は、カーボンベーキングケージを交換して、お茶の乾燥をより正確で制御しやすくすることです。
隠された手動電気濾紙ティーカップ機は、半自動シールおよび包装機として、さまざまな種類のお茶の包装に適しています。ティーカップを金型に配置してプレスし、正確、迅速、シンプルで使いやすく、1 時間あたり平均 500 杯を生産できます。
DL-4CD-35N電動ティーピッカーは切断幅35cmで、18V 5.2Ahコードレスリチウム電池を搭載しており、動作中のワイヤーの干渉を排除します。作業時間は最長8時間で、1時間に150キログラムの生茶を摘み取ることができる。
DL-6CY1-15は主にプレスケーキティー、レンガティー、チョコレートタイプティーに使用され、油圧制御を使用して圧力と時間を調整でき、お茶の成形がより優れています。機械には1つの作業ステーションがあり、1人の作業者が同時に機械を操作でき、1時間で35kgのケーキティーをプレスできます。
フジアン/台湾の伝統的な揺れのテクニックから、揺れるドラムで現代の革新まで、ウーロンティーを作る芸術を発見してください。このツールがティークラフトの精度、効率、風味をどのように強化するかを学びます。職人、自家醸造者、生産者に最適です。グローバルな方法を探索し、バランスの取れた酸化の秘密を解き放ちます！
お茶の並べ替え機は、お茶の品質管理の重要なステップであり、茶の外観、味、衛生、市場価値に直接影響します。さまざまな種類のお茶は、適切なスクリーニング方法を使用して最良の結果を達成します。
お茶のスクリーニングは、お茶の加工と精製の重要な部分です。さまざまな方法でスクリーニングは、お茶の品質、外観、味を改善することができます。
茶葉では、同じ緑の葉が生物学的酸化を制御することによって緑茶、紅茶、ウーロン茶などに加工されます。このプロセスは誤って発酵とも呼ばれます。
このプロセスは、おそらく生物学的酸化としてよく知られている一連の酵素反応のようなものです。お茶の生体酸化は、細胞壁が損傷した後、細胞壁のオキシダーゼによって促進されるカテキンの一連の酸化プロセスです。
お茶の細胞では、カテキンは細胞液に存在し、オキシダーゼは主に微生物ではなく細胞壁に存在するため、細胞壁を損傷する必要があります。これも当然理由を説明します fermented tea 練る必要があります。ポリフェノールの酸化度により、全発酵、半発酵、軽発酵に分けられます。
紅茶では、ポリフェノールの酸化度が非常に高く、これは完全発酵と呼ばれます。ウーロン茶のポリフェノールの酸化度は約半分で、半発酵と呼ばれています。
たとえば、紅茶の加工では、発酵の目的は葉に含まれるカテキンを酸化することです。葉の色が緑から銅赤に変わり、紅茶の独特の色になります。茶液の細胞膜が損傷した後、液胞内のポリフェノール、アミノ酸、その他の物質は徐々に酸化されます。同時に、カテキンの酸化により、葉の中のいくつかの物質が化学作用を受け、紅茶の独特の色、香り、品質をもたらします。
以上が中国茶の発酵の基本的な意味です。
中国ではお茶の種類が豊富なため、加工技術や製造方法が豊富でカラフルであり、品質形成の定義が異なります。いくつかのお茶の生産と品質形成プロセスでは、それ自体の酵素反応に加えて、生物酸化の意味での上記の発酵に加えて、いくつかのリンクでは、微生物も参加します。
例えば、微生物は酵素効果に加えて、調理されたプーアル茶のスタッキング発酵プロセスにも関与しています。
分離・研究後の主な微生物は、アスペルギルス・ニガー、アスペルギルス・オリザエ、アスペルギルス・クラウディン、アスペルギルス・グリセウス、リゾプス、乳酸菌、酵母です。それでもなお、微生物を含む発酵と生物酸化の意味での発酵を明確に区別する必要があります。そうでなければ、概念のあいまいさは、お茶の品質形成のメカニズムの誤解につながりやすくなります。
