email

定着温度の意味

Home > ニュース > お茶業界ニュース定着温度の意味

ホットな製品

  • 中国 茶水分計 乾茶・湿茶用水分計 DL-SFY-120 メーカー

    茶水分計 乾茶・湿茶用水分計 DL-SFY-120

    Halogen Rapid Moisture Analyzer は、主にお茶やその他の食品の水分含有量を 0.01% の精度で測定するために使用されます。水分計は小型で測定が速く、さまざまな茶樹に適しています

  • 中国 平型ティープレス成形機 DL-6CBC-891ZD メーカー

    平型ティープレス成形機 DL-6CBC-891ZD

    主に龍井茶用のフラットタイプのティープレス成形機で、コンピューター制御プログラムにより、お茶の供給、固定、フラット成形、研磨などの手動操作プロセスがコンピューター制御に変更され、お茶の各バッチの均一性を調整できます制御された

  • 中国 大型複動茶葉ツイストマシン DL-6CRT-75 メーカー

    大型複動茶葉ツイストマシン DL-6CRT-75

    DL-6CRT-75 ティー ローリング マシンは、主に茶のねじり、ドラム直径 75cm、バッチあたりの容量約 120 kg のダブル アクションを備えています。

  • 中国 生葉選別選別機 DL-6CQFJ-70 メーカー

    生葉選別選別機 DL-6CQFJ-70

    DL-6CQFJ-70 は、お茶の収穫機によって摘み取られた新鮮な葉を選別するために使用され、さまざまなサイズのお茶を分離して、さまざまな等級の完成したお茶を生産することができます。

  • 中国 CTC 紅茶 HRS ジャイロベーン ローターベーンマシン 6CRQ-20Z メーカー

    CTC 紅茶 HRS ジャイロベーン ローターベーンマシン 6CRQ-20Z

    DL-CRQ-20Z CTC 紅茶 HRS ジャイロベーン ローターベーン マシンは、主に CTC 紅茶の処理に使用されます。

  • 中国 竹式烏龍太鼓振とう機 DL-6CYQT-90250 メーカー

    竹式烏龍太鼓振とう機 DL-6CYQT-90250

    DL-6CYQT-90250 主にウーロン茶の加工に使用, 竹製のドラム, 振って枯れたお茶の活性を高めました. お茶の味をより香ばしくすることができます, バッチあたりの容量は約 120 kg.

  • 中国 ガス加熱小型連続ベルト式茶葉乾燥機 DL-6CHL-RQ10 メーカー

    ガス加熱小型連続ベルト式茶葉乾燥機 DL-6CHL-RQ10

    DL-6CHL-RQ10は小型茶乾燥機で、あらゆる種類の茶を乾燥でき、ガス加熱を使用し、1時間あたり40kgから600kgまでの容量、温度と速度を調整可能、安全、省エネ、環境保護を実現

  • 中国 16層90cmトレイオールステンレス茶脱水機DL-6CHZ-9QB メーカー

    16層90cmトレイオールステンレス茶脱水機DL-6CHZ-9QB

    DL-6CHZ-9QBは、フルステンレス鋼の茶脱水機、電気加熱、乾燥エリア約10平方メートル、バッチあたりの容量27〜45kgです。

お茶の科学に関する世界初のモノグラフは何ですか?

お茶の科学に関する世界初のモノグラフは何ですか?

2023-03-25 15:38:48

中国における最初の茶学に関するモノグラフであり、世界の歴史における最初の茶に関するモノグラフは、Lu Yu によって書かれた「The Classic of Tea」です。お茶を詳しく説明

紅茶を処理するには?

紅茶を処理するには?

2023-03-11 15:34:05

紅茶の重要なプロセスの 1 つは発酵です。適切な発酵機械を使用すると、紅茶の品質を制御できます。

緑茶の乾燥処理方法の違いは?

緑茶の乾燥処理方法の違いは?

2023-03-04 15:34:43

緑茶の乾燥方法、機械、緑茶のストランド、緑茶の香りはすべて異なります。詳細については、お問い合わせください。

緑茶が流通し始めたのはいつですか?

緑茶が流通し始めたのはいつですか?

2023-02-25 14:55:48

特殊な針式緑茶の淹れ方、詳しくはお問い合わせください!

お問い合わせ

泉州得力農林機械株式会社
当社の製品について詳しく知りたい場合は、info @ delijx.comまでメールをお送りください。WeChatまたはWhatsAppにメッセージを送信することもできます:0086-18120033767

定着温度の意味

2022-06-01 12:10:14

プーアル茶を作るとき、お茶の固定は誰にとっても最も身近なものであり、プーアル茶の品質を形成する最も重要な要素の1つでもあります。

「固定」の正確な意味は、新鮮な茶葉の組織を破壊することを意味します。その結果、新鮮な葉の物質は高温条件下で急速に変換され、さまざまなお茶の独特の品質と風味の基礎を形成します。

したがって、お茶の固定温度は特に重要です。プーアル茶の茶固定温度には、独自の要件があります。

まず、「定着温度」とは、ある種のお茶を作るときに新鮮な葉の葉の温度が到達する温度値を指し、鍋の温度や新鮮な葉が入る温度ではないことを明確にする必要があります。お茶の固定ポットを残します。

新鮮な葉がポットに入れられる前に、ポットの温度は実際には280°Cを超えているためです。新鮮な葉をポットに入れて茶固定ポットから出すと、葉の温度が低くなることが多く、60°C未満または50°C未満になります。

「」の正確な意味がわからない場合fixing temperature「、2つの極端な誤解が生じやすい。1つはプーアル茶の茶固定温度が280℃以上であるということ、もう1つはプーアル茶の茶固定温度が60℃未満であるということです。

お茶の固定温度の意味を調べて、お茶の固定の目的について話しましょう:活性酵素はグリコシドの分解を触媒し、結果としてPuの老化の可能性 えー、お茶。