DL-6CHL-RQ10は小型のお茶乾燥機で、あらゆる種類のお茶を乾燥させることができ、ガス加熱を使用し、1時間あたり60kgから400kgの容量、温度と速度を調整可能、安全性、省エネ、環境保護
DL-6CHZ-9QBは、フルステンレス鋼の茶脱水機、電気加熱、乾燥エリア約10平方メートル、バッチあたりの容量27〜45kgです。
DL-6CHZ-5は電気加熱を使用し、外側はベーキングペイント、内側はステンレス鋼トレイ、乾燥領域5平方メートル、容量15〜25kg/バッチです。
DL-6CRT-65Tは、ほぼすべての種類のお茶、真ちゅうタイプを処理できます。お茶と接触する部分はステンレス鋼でできており、ドラムの直径は65cm、高さは48cm、容量はバッチあたり約60kgです。
主にさまざまなサイズの茶粉/粉末/破片を選別するための円形振動スクリーンセパレーター。CTC茶または他の砕いた茶葉に使用されます。オプションのさまざまなスクリーンでさまざまなサイズのお茶を入手できます。
100kgの新鮮な葉が25kgの完成したウーロン茶を12時間で処理します。このページでは、緑茶の生産設備と使用方法のフルセットをお勧めします。
機械的なお茶の摘み取りは、ティーツリーをより良く成長させるために正しい方法を使用する必要があります。同時に、摘み取った後の新鮮な葉は適切に保険をかけ、保管する必要があります。
Q：パイル発酵とは何ですか？
なぜパイル発酵が必要なのですか？パイル発酵は、プーアル茶の熟した茶と紅茶の製造において最も重要なプロセスであり、紅茶の独特の味を形成するための重要なステップです。
パイル発酵の湿熱効果により、含まれる物質の変換を促進し、苦味を減らし、味をまろやかにし、臭いを取り除き、特別な香りを生み出し、葉緑素を破壊し、葉の色を濃い黄褐色に変えます、紅茶ならではの香りがします。（かび臭いのに似ていますが、香りがします）。
パイル発酵の特殊な性質、長時間と高温、および処理されたバッチの数が多いため、通常、パイル発酵トラフが使用されます。家族が小さなバッチで生産する場合は、清潔な容器を使用してください。また、パイル発酵に使用するお茶は緑茶でなければなりません。そうでないと成功しません。
パイル発酵の処理：乾燥した緑茶にウォーターミストを均一に噴霧して、お茶の水分含有量を30％に増やします。次に、茶葉を重ね、きれいな綿の布で覆って保温し、茶葉を自然に発酵させます。
発酵温度は40〜60℃に維持する必要があります。発酵時間は約35日で、10日ごとに裏返します。合計で約3〜4回のフリップが必要です。
When in the pile-fermentation, insert a thermometer into the pile of tea to observe the temperature change of the tea leaves. If the temperature exceeds 60°C, the tea leaves need to be spread out immediately to cool the tea leaves. If the temperature is lower than 40 degrees, it means that the water is insufficient, and you should spread out it immediately and add water to raise the temperature of the tea pile.
After 30-40 days of pile-fermenting, the color of the tea leaves becomes dark brown, with a special scent (mouldy fragrance). The flavor of the tea soup is strong and mellow, and the fermenting can be completed and dried.
