電気竹ドラムベーキングケージの主な機能は、カーボンベーキングケージを交換して、お茶の乾燥をより正確で制御しやすくすることです。
隠された手動電気濾紙ティーカップ機は、半自動シールおよび包装機として、さまざまな種類のお茶の包装に適しています。ティーカップを金型に配置してプレスし、正確、迅速、シンプルで使いやすく、1 時間あたり平均 500 杯を生産できます。
DL-4CD-35N電動ティーピッカーは切断幅35cmで、18V 5.2Ahコードレスリチウム電池を搭載しており、動作中のワイヤーの干渉を排除します。作業時間は最長8時間で、1時間に150キログラムの生茶を摘み取ることができる。
DL-6CY1-15は主にプレスケーキティー、レンガティー、チョコレートタイプティーに使用され、油圧制御を使用して圧力と時間を調整でき、お茶の成形がより優れています。機械には1つの作業ステーションがあり、1人の作業者が同時に機械を操作でき、1時間で35kgのケーキティーをプレスできます。
主な機能は、内部を真空にした後に窒素ガスを注入して、お茶を嫌気環境で発酵させ、より多くのアミノ酸(GABAはガンマアミノ酪酸)を生成することです。 GABAは天然の化学物質で、全自動の真空排気、窒素注入、お茶の発酵機能を備えています。同時にガス圧力、窒素純度などをリアルタイムに表示できます。
Halogen Rapid Moisture Analyzer は、主にお茶やその他の食品の水分含有量を 0.01% の精度で測定するために使用されます。水分計は小型で測定が速く、さまざまな茶樹に適しています
主に龍井茶用のフラットタイプのティープレス成形機で、コンピューター制御プログラムにより、お茶の供給、固定、フラット成形、研磨などの手動操作プロセスがコンピューター制御に変更され、お茶の各バッチの均一性を調整できます制御された
DL-6CRT-75 ティー ローリング マシンは、主に茶のねじり、ドラム直径 75cm、バッチあたりの容量約 120 kg のダブル アクションを備えています。
茶葉が異なれば、ねじれ時間も機能も異なります。
紅茶の場合:紅茶は完全に発酵したお茶です。空気中の酸素やその他の物質と反応するには、新鮮な葉に酵素、タンニン、その他の物質が必要です。しかし、これらの物質は通常、細胞壁内の空気と反応するのが困難です。だからあなたはローリングマシンを使う必要があります、それは新鮮な葉の細胞壁をねじってこすり、お茶のジュースを壊します。新鮮な葉の物質は、酸化発酵のために空気と完全に接触しています。ねじれの程度によって、紅茶の色や味の違いが決まります。
ウーロン茶の場合:ウーロン茶は半発酵茶です。しおれと振とうの過程で、いくつかの茶葉はすでに発酵し始めています。しかし、固定後、茶葉は再び発酵を停止したため、ウーロン茶の最も重要な機能は緑茶のような形をすることです。希望の形状にねじれると、圧延作業を停止して次の処理に進むことができます。
緑茶の場合:緑茶は非発酵茶です。固定後、茶葉の内部で酸化発酵が停止しているため、緑茶を転がす最も重要な理由は成形です。
したがって、ローリング時間は紅茶よりもはるかに短いです。茶葉が希望の形に丸められたら、圧延操作を停止して次のステップに進むことができます。
手でひねるのは、少量の緑茶を処理するのに適しています。手巻きは、通常、竹ふるいまたは竹かごで行われます。
転がすときは、片手または両手で茶葉を手のひらに持って、竹ふるいまたは竹かごを前に押して、手のひらで茶球を回します。茶葉が凝集して均一に形成されないように、その過程で凝集した茶球を砕きます。緑茶の手巻きは、緑茶の形に合わせて巻くだけで仕上げられます。
現在、圧延作業の約99.9%が茶圧延機で処理されています。
The parts of the rolling machine that are in contact with the tea are made of stainless steel to ensure the cleanliness of the tea. The support part is made of high-strength alloy steel, which has strong load-bearing capacity and ensures smooth operation of the machine. The precisely designed rolling strips can make the tea strips tighter during the process of forming the strips, and will not damage the leaves.
One of the essential essential equipment for high-end tea.
In some area of India, Sri Lanka and China, some factories use copper rolling machine that our company can also provide.
Advantage: Professional rolling disc and rolling barrel inclination design make the tea rolling speed faster (Unique design by our company).
The height design of the rolling bar is formed by a one-time mold, so that the height and angle of the bar are uniform and the forming of the tea leaf shape is more compact and beautiful.
Disadvantage: The damage to the tea leaves is only a little larger than that of manual processing.