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なぜプーアル茶を茶粕にプレスする必要があるのですか? 1

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なぜプーアル茶を茶粕にプレスする必要があるのですか? 2

なぜプーアル茶を茶粕にプレスする必要があるのですか? 2

2022-09-22 18:15:48

現代のプレスケーキは科学によって裏付けられており、プレスケーキは変化の過程でルーズティーよりも多くの利点があることが証明されています.

なぜプーアル茶を茶粕にプレスする必要があるのですか? 1

なぜプーアル茶を茶粕にプレスする必要があるのですか? 1

2022-09-22 18:08:30

プーアル茶の歴史の選択はプーアル茶ケーキを生み出しましたが、プーアル茶の独特の形は、その独特のお茶の香りのために今日まで保存されています.

武夷岩茶の加工方法は? 2

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2022-09-09 15:31:27

適切に乾燥させると、最終段階で武夷岩茶の香りが十分に反映されます。乾燥の詳細については、こちらをご覧ください。

武夷岩茶の加工方法は? 1

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2022-09-09 15:24:25

しおれと緑の揺れは、武夷岩茶の生産における重要なステップです。詳細については、お問い合わせください。

お問い合わせ

泉州得力農林機械株式会社
当社の製品について詳しく知りたい場合は、info @ delijx.comまでメールをお送りください。WeChatまたはWhatsAppにメッセージを送信することもできます:0086-18120033767

なぜプーアル茶を茶粕にプレスする必要があるのですか? 1

2022-09-22 18:08:30

中国には多くの種類のお茶があり、そのほとんどは茶葉の形で保存されています。プーアル茶と白茶 (最近始まったばかり) だけがケーキ、レンガ、佗の状態で存在します。

では、なぜプーアル茶はケーキ、レンガ、丸い形にプレスされるのでしょうか?

まず、輸送についてまず考えなければなりません。なぜなら、古代の輸送は便利ではなく、茶の貿易は古代の茶馬道でキャラバンによって運ばれたからです。中国南西部は山岳地帯が多く、地形が非常に凸凹しているため、茶葉の状態で保管すると輸送コストが高くなります。圧搾後は1頭の馬で​​2頭分の茶葉を運ぶことができるので、運搬に大変便利です。

第二に、お茶の変化が必要だからです。昔は輸送の問題が原因でしたが、現代の中国ではこの問題はなくなりました。ルースティーの形で大量に生産できます。主はどうですか?主な理由は、茶葉の後の変化過程で、茶葉の形で保管すると、茶葉の酸化が加速され、茶葉の香り成分が急速に消失するためです。

第三に、香りの急速な放出に加えて、茶葉内の微生物にほとんど影響を与えない、茶粕に圧搾した後の温度と空気中の温度もあるため、プーアル茶はより安定することができますその後の老化現象。良い変化はお茶の味に影響を与えません。
現在、 fully automatic tea cake pressing machine 当社が生産する茶粕は、お客様の求める茶粕の形状に合わせて効率よく茶粕をプレスすることができます。お客様の企業文化を反映するために、さまざまな形のティー ケーキをカスタマイズします。