DL-6CYMJ-32電動ブラックゴールドストーン抹茶グラインダー：挽いた15μm以下、容量〜50g/h、0.55kW。プレミアム、スモールバッチファインマルタに最適です。
DL-6CSTL-CM50 緑茶/烏龍茶加工用、木材、石炭、ペレット燃料加熱使用、ドラム直径 50cm、長さ 260cm、速度と温度調整可能。 1時間あたりの耐荷重は約50kg。
DL-6CSTP-D110 緑/ウーロン茶の処理には、木材、石炭またはペレットの燃料暖房、ドラムの直径110cm、長さ100cm、速度と温度を調整可能にします。 1時間あたり約100 kgのCapacitu。
DL-6CSTL-Q80グリーン/ウーロン茶を処理し、木材、石炭またはペレットの燃料暖房、ドラム直径80cm、長さ400cm、速度と温度を調整可能にします。 1時間あたり約150 kgのCapacitu。
DL-6CFX-435はあらゆる種類のお茶に使用でき、空気の吹き出し量によって、異なる重量のお茶が異なる位置に吹き込まれ、対応する出口を通してふるい分けされ、5つの異なるサイズのお茶を選択できます。
DL-6CFX-F30-3QBは、当社が開発した新茶選別機で、1台で生葉と出来上がった茶を選別することができます。お金と労働者を節約できます。ふるいの速度と風速を調整できます。製茶工場には欠かせない助っ人です！
DL-6CYQT-6105は主にウーロン茶の加工に使用され、竹製のドラムで、振ることで枯れたお茶の活性が高まり、お茶の味をより香り高くすることができ、バッチあたりの容量は約32kgです。
高級縮毛茶の成型・焙煎工程に適した機械です。この機械で焙煎されたお茶は、緻密で整った縞模様、均一な縮れ、鮮やかな緑色、目に見える白い毛羽立ち、そして芳醇な香りが特徴で、高級茶の特徴を十分に発揮しています。機械の加熱システムには電気加熱と液化ガス加熱の 2 つのオプションがあり、ユーザーは実際のニーズに基づいて柔軟に選択できます。
定着時間が緑茶の風味、色、栄養素にどのような影響を与えるかをご覧ください。緑茶の加工をマスターするための詳細な固定パラメータ表を入手してください。お茶愛好家や自家製ビールに最適です。
「抹茶だけが甘い」という固定観念を打ち破る、おいしい風味豊かな抹茶の 3 つのレシピ (抹茶松の実パスタ、抹茶アボカドサラダ、塩辛いソーダクラッカー) を発見してください。苦味と旨味のバランスをとる調味料のロジックを学び、泉州デリのおすすめの抹茶グラインダーを手に入れましょう。
.JPG.webp "茶捏ね機の一般的な故障は何ですか？理由は何ですか？それらを解決する方法は？")
お茶のローリングの目的は、初期の形を作り、葉の細胞を破壊して完成したお茶の風味濃度を高めることです。緑茶の加工では、いくつかの有名な緑茶を除いて、一般的に圧延は不可欠なプロセスです。
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緑茶固定処理は、緑茶処理の鍵です。固定の目的は、高温を使用して酵素の活性をすばやく破壊し、ポリフェノールの酸化を防ぎ、緑色を維持することです。
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お茶のローリングステップの目的は、最初に形を作り、葉の細胞を壊して完成したお茶の味の濃度を向上させることです。緑茶の加工では、いくつかの有名な緑茶に加えて、一般的に圧延は不可欠なプロセスです。
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新鮮な葉を広げた後、葉の質が柔らかくなり、繊細な香りを放ちますが、一般的に水分含有量は約70％（減量率は約15％〜20％）と中程度で、次の工程に入ることができます。
続きを読む.jpg.webp "紅茶の枯れプロセスはどのように機能しますか？")
紅茶の枯れとは、植物に入る新鮮な葉が一定期間水分を失い、その結果、特定の硬くて脆い茎や葉がしおれ、枯れるプロセスを指します。
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